Forum - حلوة شكولاط والكراميل

حلوة شكولاط والكراميل

المقادير: 

نصف كيلو زبدة

400 غرام سكر سنيدة

2 كوب صغير زيت

3 بيضات

2 باكيت خميره الحمرة

الطحين على حساب الكمية الخليط

50 غرام شكلاط للتزيين

نصف لتر حليب


الطريقة: 


أتجبي أ لا لة شي لعبة غارقة فين تخلطي وتزيدي عليه الحليب وشوية ديال الماءوديريه في البوطة مدّة 45 دقيقة حتّى يبدى كيغلي وتولي عندك كراميل متجاانس و شاد في راسو

من بعد أتجيبي شي حاجة وحداخرى غارقة تا هي الديري فيها السكر و الزبدة و ديريها على البوطة حتى تمتوج المقادير بيناتهم

عاد أتزيدي عليهم البيض و الزيت و تخلطي مزيان 

وتزيدي الخميرة و الطحين و تخلطي مزيان حتى تولي عندك عجينة شادة في راسها

ومن بعد أتبداي ديري أشكال بالعجينة فوق الطاوة مدهونة باش متلصقش

ومن بعد اخلّي الطاوة للفرن متوسّطة الحرارة تا تولي لونها ذهبية 

من بعد أديري حمّام مريم أذوبي الشكلاط و تخلطيه بالكراميل لي وجدنا قبل و تخلي الحلوة تا تبرد وتزوقي الحلوة بالشكلاط و الكراميل
بصحة و الراحة